Il San Girolamo era una galea del sedicesimo secolo, che partecipò alla battaglia di Lepanto sotto le bandiere di Venezia.
Era lunga circa cinquanta metri. L'armamento era composto da cinque cannoni posti a prua.

Questo è un modello le cui chiglia e le ordinate e tutti gli elementi del fasciame e del ponte sono in legno di noce massello. Le vele sono di cotone cucito. Gli elementi strutturali sono tagliati al laser.